Ingrédients:
2 grosses poignées d'épinards frais 1 grosse poignée de roquette Feuillage de 3 tiges de kale Feuillage de 3 grandes tiges de pissenlit 1 botte de cresson 1/2 oignon rouge émincé 1 carotte râpée 1/2 céleri rave râpé |
Vinaigrette:
1/4 de tasse d'huile de tournesol 1/2 citron pour son jus 1 gousse d'ail écrasée quelques brins de ciboulette hachée 1/2 c à thé d'herbes salées 1 pincée de cayenne |