Ambiance suggérée pour la confection du pain: |
Ingrédients:
Mélange #1
2 t de farine de blé entier à pâtisserie
2 c à thé de poudre à pâte
1/2 c à thé de soda à pâte
1 pincée de sel
1 c à soupe de sucre de canne brut
1/2 c à thé de tout-épices de la jamaïque
2 c à soupe de chia
Mélange #2
2 oeufs
3 bananes
1 c à soupe de vanille
1 t de jus de pomme naturel
Mélange #3
1/2 t de canneberges séchées
1/2 t de pacanes hachées
Préparation:
Préchauffer le four à 350 F.
Huiler ou beurrer le moule à pain.
Faire les mélanges séparément; #1, #2 et #3.
Mélanger le #1 avec le #2. Mettre le #3 en dernier.
Verser dans le moule à pain et enfourner pour environ 45-50 minutes.
Laisser refroidir.
*très bon en "toast" pour le petit déjeuner ou en collation !
Mélange #1
2 t de farine de blé entier à pâtisserie
2 c à thé de poudre à pâte
1/2 c à thé de soda à pâte
1 pincée de sel
1 c à soupe de sucre de canne brut
1/2 c à thé de tout-épices de la jamaïque
2 c à soupe de chia
Mélange #2
2 oeufs
3 bananes
1 c à soupe de vanille
1 t de jus de pomme naturel
Mélange #3
1/2 t de canneberges séchées
1/2 t de pacanes hachées
Préparation:
Préchauffer le four à 350 F.
Huiler ou beurrer le moule à pain.
Faire les mélanges séparément; #1, #2 et #3.
Mélanger le #1 avec le #2. Mettre le #3 en dernier.
Verser dans le moule à pain et enfourner pour environ 45-50 minutes.
Laisser refroidir.
*très bon en "toast" pour le petit déjeuner ou en collation !